Pomme : stable

Après un début de semaine 9 difficile —du fait notamment de la poursuite des vacances scolaires dans deux zones et d’un climat toujours très doux—, l’activité semblait connaître un petit frémissement en fin de période, en vue de la reprise scolaire parisienne et de la réouverture des collectivités. Néanmoins, le commerce manquait encore de dynamisme surtout pour certaines variétés comme la Granny, la Bræburn, la Chantecler...

À l’export, si les achats britanniques se sont ralentis pour la Gala, le rythme de sorties s’est maintenu pour les autres variétés.

Une petite reprise de l’activité est espérée à partir de cette semaine, en particulier sur l’Hexagone.