Pomme : stable
Bien qu’un peu plus lent en semaine 2, le marché conserve une meilleure dynamique, en particulier sur l’export.
Outre vers la Grande-Bretagne, toujours bien présente aux achats, de meilleurs envois ont lieu vers les autres destinations telles que l’Irlande, les Pays-Bas, la Scandinavie...
Sur le marché intérieur, les transactions s’avèrent un peu plus calmes, après les bons réapprovisionnements de la semaine 1.
La remise en route des stations dans toutes les régions de production a eu pour effet de diluer davantage la demande entre les différents opérateurs du marché.
Le commerce se montre toutefois globalement mieux orienté, et cela devrait rester le cas cette semaine.
Arrivages à Rungis (S 2) : 1250,6 t dont 143 t d’import (Semmaris)