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Pomme : la biodiversité selon les producteurs

Une enquête auprès de pomiculteurs européens a permis de lister les techniques favorisant la biodiversité mises en place dans les vergers, leurs avantages et les freins à leurs installations.

Haies, nichoirs, échelonnages des fauches… Les techniques favorisant la biodiversité fonctionnelle en verger sont connues. « Mais nous observons un décalage entre la connaissance de ces techniques et la mise en pratique », observe Sarah Fernique, Inra. Le projet européen EcoOrchard s’est donc penché sur les moyens d’encourager la mise en place de ces techniques en verger de pommier. Un état des lieux a été effectué grâce à une enquête auprès de producteurs et conseillers dans neuf pays européens. Au total, 125 producteurs en PFI, en bio ou en biodynamie, y ont participé ainsi que 55 conseillers. Une dizaine de pratiques sont déjà mises en place par plus de 12 % des producteurs interrogés. Les plus répandues sont la plantation de haies et la mise en place de nichoirs pour les oiseaux. « Ce sont aussi les techniques mises en place depuis le plus longtemps, débutées dès les années 2000 », précise Servane Penvern, Inra.

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