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Pomme de terre : les enjeux de la fin du CIPC

Principal anti-germinatif en culture de pomme de terre, le CIPC est désormais interdit en Europe. Le point sur les enjeux techniques et réglementaires de cet arrêt.

Depuis le 8 août 2020, les producteurs de pomme de terre ne peuvent plus utiliser le chlorprophame ou CIPC pour le contrôle de la germination des tubercules. La décision de ne pas renouveler la molécule est européenne et est parue le 18 juin 2019 au Journal officiel. Elle fait suite aux conclusions d’un rapport de l’EFSA mettant en avant des risques sanitaires chroniques et aigus. L’interdiction d’utilisation du CIPC est une contrainte forte pour les producteurs. Elle devrait se traduire par une augmentation du coût de production, car les produits à base de CIPC étaient peu chers et offraient une souplesse d’utilisation par les différents types de formulation disponibles.

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