Pomme : bon
La tendance s’est inversée ces derniers jours : de meilleures sorties ont été enregistrées à l'export, principalement vers la Grande-Bretagne (et dans une moindre mesure vers la Russie), tandis que les ventes ont marqué un peu le pas sur le marché intérieur.
En dépit d’un probable petit ralentissement de l’activité avec les vacances scolaires (et la fermeture des collectivités), la filière a de quoi rester sereine : les prix sont d’un bon niveau pour la saison et les stocks nettement inférieurs à ceux de l’an dernier. Il est vrai que la récolte 2006 était aussi plus faible (1,584 Mt contre 1,769 Mt l’an dernier).
Arrivages à Rungis (S 6) : 1215,7 t dont 138,5 t d’import (Semmaris)
