Poire : un commerce plus bataillé

Le commerce se durcit un peu pour la Conférence. La pression de l’offre néerlandaise reste importante, en tous calibres, même si la qualité supérieure de l’offre française lui permet encore de se démarquer. La concurrence des offres de William’s d’hémisphère Sud et notamment de celle d’Argentine reste également pesante. Les prix inférieurs et la qualité moyenne de ces offres les rendent surtout très compétitives au niveau des marchés de gros, la GMS recherchant en général des produits de qualité supérieure.

Quelques lots de Comice et de Passe-Crassane continuent d’être commercialisés.