Poire : pression sur certains calibres
Le marché se maintient sur un rythme régulier pour les calibres commerciaux de Conférence (65 à 75 mm) et de Comice (75 à 85 mm). En revanche, la tendance demeure quelque peu laborieuse pour les autres calibres, pour lesquels la pression de l’offre et la concurrence étrangère —principalement du Benelux et d’Italie— s’avère plus importante.
Les ventes de Passe-Crassane restent stables, mais cependant limitées.
En revanche, l’Angélys a bénéficié d’une meilleure activité en décembre, par rapport à l’an dernier, et cela grâce surtout à de bons écoulements hors Hexagone.
Arrivages à Rungis (S 1) : 313 t dont 148,8 t d’import (Semmaris)