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Poire : les beaux calibres demandés

La campagne de Comice touche à sa fin. Les derniers fruits se vendent bien, si ce n’est le calibre 65-70 mm, toujours difficile à placer. Les calibres commerciaux (70 à 80 mm) bénéficient d’une bonne demande, et les stocks sont désormais très peu importants. En Conférence aussi, la situation est jugée plus satisfaisante. Les calibres 60 à 70 mm s’écoulent dans des conditions très correctes auprès des GMS et des marchés de gros, même si la concurrence y est toujours pressante (Abate d’Italie, Rochas d’Espagne, Conférence du Benelux...). Le petit calibre 55-60 mm est peu demandé, et dirigé en priorité vers d’autres débouchés.

Arrivages à Rungis (S 4) : 471,6 t dont 211,7 t d’import (Semmaris)
Rédaction Réussir

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