PNA : les fruits à l’hôpital font partie du programme

A l’occasion de la présentation de l’expérimentation du triporteur, Jean Sales, président du pôle accessibilité d’Interfel a annoncé que le programme “Un fruit à l’hôpital” faisait partie du Programme national de l’alimentation (PNA) lancé par le ministère de l’Agriculture. Une expérimentation vient d’être lancée à plus grande échelle dans 16 hôpitaux en France. « Ce qui fait la réussite de ce programme Un fruit à l’hôpital réside dans le fait qu’il est basé sur un contrat tripartite (producteur, grossiste et le service de restauration de l’hôpital », a-t-il ajouté.