Pomme
Peu dynamique, mais stable
Tendance : Le volume des affaires est globalement correct, notamment à l’export, mais l’activité apparaît fortement diluée par le nombre important de variétés actuellement sur le marché.
Perspective : Le rythme de ventes devrait être stable cette semaine. En revanche, un petit ralentissement est probable, à partir de la semaine 51, avec la fermeture de stations pour les Fêtes.