Pérou : l'avocat Hass, une opportunité ?
Pour le Pérou, les exportations d'avocats Hass ont représenté 282 M€ en 2015. 6 % viennent de la région andine. Un fait qui pousse les producteurs de cette région à convertir des terres pour augmenter la production. Ils visent essentiellement l'Asie, où la demande se développe.