Périgord : les fraisiculteurs contre-attaquent
Les producteurs de fraises du Périgord ont rappelé la semaine dernière à la Fondation Nicolas Hulot qu’ils produisaient aussi des fraises en automne, suite au lancement de la campagne “Des fraises au printemps” lancé à l’occasion de la Semaine du goût. « L’exemple choisi dénote un défaut d’information parce qu’on fait en ce moment des fraises remontantes, une variété qui arrive dans sa pleine saison », a indiqué Franck Pernot du Breuil, président de l’interprofession Fraises du Périgord.
