Brèves
Paris : 3e édition des Rabelais des Jeunes Talents
La 3e édition des Rabelais des Jeunes Talents, organisée par la CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail), récompensera trente-trois lauréats le 7 avril 2014, comme chaque année au Grand Rex, Paris IIe . Ces trophées distinguent les meilleurs jeunes professionnels âgés de 17 à 26 ans, travaillant dans les onze métiers de bouche, dont les primeurs.