Brèves
Observatoire des produits sous signe de qualité

Publié le 1 octobre 2014 - Par
Rédaction Réussir

Le SNRC (Syndicat national de la restauration collective) a proposé la création d'un Observatoire des produits sous signe de qualité pour la restauration collective, proposition accueillie favorablement par Stéphane Le Foll. L'action devrait débuter au 1er  trimestre 2015 pour une publication au printemps suivant.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Oignon
0,75 €/kg
Min de Nantes, le 22/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
17,60 €/kg
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, France, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
Avocat
4,20 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, tropical, Brésil , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
1,45 €/kg
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, Belgique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, +35 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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