Brèves
Nouvelle méthodologie d'enquête pour le CTIFL
Le CTIFL sort “La consommation de l'endive 2014”, qui a la particularité d'avoir utilisé la méthode d'enquête “Quali on line”, pour suivre l'endive jusque dans les assiettes. Cette méthode a été aussi utilisée pour des études sur le concombre et la banane dont les résultats sont attendus prochainement.