Brèves
Norvège : des primeurs à 150 euros le kilo
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Signe que l'été arrive, les premiers lots de pommes de terre de Reddal ont été vendus début juin dans la ville norvégienne de Grimstad, atteignant 150 euros le kilo. Un prix très élevé, que les véritables connaisseurs sont prêts à payer pour cette pomme de terre très réputée. Les volumes vont rapidement augmenter et les prix baisser. Quatorze producteurs à Reddal cultivent environ 1 000 ha pour plus de 2 000 t disponibles seulement deux mois par an.
