Commerce mondial
Normes de commercialisation pour la grenade mises à jour
Commerce mondial
La Commission économique pour l'Europe des Nations unies a profité du confinement pour mettre à jour ses normes quant à la grenade. Publiée le 16 février 2022, la norme CEE-ONU FFV-64 précise les conditions de commercialisation et de contrôle de la qualité commerciale des grenades. « La présente norme vise les grenades des variétés (cultivars) issues de Punica granatum L. destinées à être livrées à l’état frais au consommateur, à l’exclusion des grenades destinées à la transformation industrielle », précise en préambule le document. Exigences quant à la catégorie (extra, I et II), le calibre, le conditionnement et marquage… y sont spécifiées.
