Brèves

Nord : Api Restauration récompensée

L'entreprise de restauration, Api Restauration, située à Mons-en-Baroeul (59), a été récompensée aux derniers Trophées de l'Economie responsable, organisés par le réseau Alliances qui a pour objectif d'accompagner les entreprises afin qu'elles améliorent leurs performances, tout en respectant l'homme et l'environnement. La société a reçu la mention Argent pour son objectif de réduction du gaspillage alimentaire de 20% d'ici 2017 (soit plus de 4 tonnes par jour pour les 1 500 restaurants gérés en France par Api).