Noix : un écoulement limité
Le calme persiste sur le marché. Cela n’empêche pas les opérateurs de rester confiants pour la suite de la campagne.
Les stocks sont désormais bien entamés (à près de 70 %), et le retour du froid —s’il a eu encore peu d’effet sur les ventes du fait de sa soudaineté et son ampleur— devrait permettre un réveil progressif de la consommation dans les jours à venir.
Un petit courant de ventes se maintient à l’export.
Arrivages à Rungis (S 4) : 8,8 t dont 0,7 t d’import (Semmaris)