Fruit Attraction 2016 </B
Monterosa
La tomate Monterosa a été remarquée lors de la dernière édition du Sial à Paris fin octobre mais elle faisait déjà parler d'elle à Fruit Attraction. De couleur rose, au goût réputé “herbacé” et doux, elle est produite par l'espagnol Gavà Grup, entreprise créée en 1969 et implantée dans différents pays de l'Europe de l'est (Slovaquie, Hongrie, Pologne, Roumanie...). La société détient la propriété exclusive de la semence pour l'Espagne (sauf la Catalogne) et le Portugal. « La Monterosa est une tomate différente !, martèle Francesc Llonch, directeur général de Gavà Grup. En plus de sa saveur, ses principales vertus sont sa grande taille, sa bonne conservation et un calendrier de production plus long, de décembre à juin, qui permettent d'offrir continuité et qualité à nos clients. » Gavà Grup a étendu le périmètre de production (région d'Almeria) de 20 à 120 ha de serres plastique pour atteindre 10 000 t prochainement.
