« Pourquoi ne pas squeezer les centrales d’achats […] et ouvrir nous-mêmes nos magasins de producteurs de proximité, afin de maîtriser nos prix ? », s’interrogeait Francis Andrieu, (FRSEA Midi-Pyrénées), lors du congrès des producteurs de légumes. « Certaines communes sont prêtes à mettre des locaux à notre disposition », a-t-il expliqué.
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