Pêche-nectarine
Meilleure mise en consommation
Tendance : L’offre se rééquilibre, en termes de couleurs, même si l’offre de nectarine blanche est encore marginale. La saison a près d’une semaine d’avance. La mise en consommation progresse peu à peu.
Perspective : Le repositionnement des acheteurs sur l’offre nationale, au détriment de celle d’Espagne, devrait se confirmer et permettre un bon courant de ventes, à des prix logiquement baissiers.