Le Maroc a renouvelé son intérêt pour le bio face à une demande internationale forte. « Au niveau national, le bio se développe aussi, précise Mohammed El Guerrouj, directeur de l'Agence pour le développement agricole du Maroc. Malgré une différence de prix de 30-50 %, les urbains sont adeptes de ces produits. »
« Il faut que la proposition de valeur soit très compréhensible du consommateur pour qu’un label soit perçu comme légitime…
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