Marges

Toute l'actualité dans la catégorie Marges du groupe d'information Réussir.
Prix des fruits et légumes : une hausse de 16 % en un an sur le panier fruits et légumes de Familles Rurales
L'association de consommateurs Familles Rurales a publié les résultats de son Observatoire des prix des…
Le mur fruitier en biaxe (à droite) permet une meilleure efficacité de la main-d’œuvre que les arbres conduits en axe vertical (à gauche) sur la variété Rosy Glow cov. © CTIFL
Pomme : Des vergers 2D plus performants
Les trois modes de conduite, formant des vergers en deux dimensions, testés au CTIFL présentent des résultats…
La marge du rayon fruits et légumes toujours positive
Selon l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, les comptes des rayons des produits frais en GMS…
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 18/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
4,50 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/06, Expédition, type-orangé-rouge, Méditerranée, biologique, 40-45 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
9,50 €/kg
Min de Nantes, le 18/06, Grossiste, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
2,80 €/botte
Rungis, le 18/06, Grossiste, Sauvage, France, cat. I, 6-12 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 18/06, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,00 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 17/06, Grossiste, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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