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Maine-et-Loire : Iso 22 000

La coopérative Reinette Fruitière qui commercialise ses pommes par le biais de BVL (14 000 t) fait partie des dix entreprises pilotes des Pays de Loire qui visent Iso 22 000, norme internationale relative au système de management de la sécurité des aliments. Publiée en 2005, elle concerne tous les organismes directement impliqués, des producteurs aux distributeurs en passant par les transformateurs et les acteurs indirectement concernés comme les entreprises d’emballages. Après deux ans de travail, la certification est espérée en 2008.

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