L’UNPT appelle à la contractualisation
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre demande, dans un communiqué, à ce que les prix de vente couvrent les coûts de production. L’UNPT rappelle que ces derniers, et en particulier les charges directes, ont subi une hausse de 45 % en un an sur les engrais, de 65 % sur le carburant et de 12 % sur les produits phytosanitaires. Le syndicat « invite les producteurs à contractualiser avec leurs acheteurs sur des bases claires de volumes, de qualité et de prix ». Et de poursuivre : « Il serait suicidaire de continuer à produire des pommes de terre en dehors de toute rentabilité économique. Les producteurs ne doivent pas être la variable d’ajustement des prix. »