Brèves
Lot-et-Garonne : les marchés aux truffes d'été lancés
La saison des marchés aux truffes d'été s'est ouverte le 13 juillet dernier à Agen. Les trufficulteurs se sont installés dans les jardins d'Eric Mariottat, chef étoilé Michelin, pour la vente des truffes d'été dûment contrôlées par les spécialistes agréés comme pour tous les marchés suscités par l'Association des Trufficulteurs 47. Le deuxième marché se déroulera à Montpezat d'Agen le 27 juillet et le troisième, le 4 août à Puymirol dans le cadre des 7e Journées médiévales du Grand Castel.