Lorraine : les mirabelles en avance pour rien

Rarement les producteurs lorrains de mirabelles avaient vu cela : les premiers fruits étaient sur les étals fin juillet, avec en plus une excellente qualité. Cependant, la pluie n’a pas permis de confirmer : sur les 6 000 t prévues à la récolte, seules 4 200 ont pu être sauvées. Bilan médiocre en fin de compte pour la filière, les prix étant restés bas. Aussi, pour cet hiver, l’objectif des producteurs est de maintenir leur part de marché sur le segment “fruits transformés”.