Initiative de la Région Grand Est, en partenariat avec les Chambres d’agriculture régionales, le salon « Passions de nos terroirs », tiendra sa première édition en Alsace le 18 septembre à Sélestat (Bas-Rhin). Puis, il sera dupliqué à Pont-à-Mousson (Meurthe-et-Moselle) en Lorraine le 17 octobre et enfin en Champagne-Ardenne, à Châlons-en-Champagne (Marne) en juin 2019. Ce format original s’explique par la volonté des organisateurs de faire de ce salon le premier rendez-vous d’affaires des professionnels des circuits et produits alimentaires des territoires champenois, lorrain et alsacien. Il s’organise en convention d’affaires à laquelle plusieurs acteurs de l’aval (Système U, Auchan, Sodexo, Promocash, Pomona) participeront.