Les producteurs de laitues de Murcie sont inquiets
En raison de la sécheresse, les calibres et les tailles des salades sont fortement réduits cette année selon les producteurs et exportateurs de la région de Murcie. Aussi ont-ils sonné l’alarme (en particulier les producteurs de laitues). L’association Proexport a analysé les effets de la sécheresse et ses répercussions sur le marché européen début octobre. En règle générale, seulement deux têtes de laitues sont nécessaires pour faire un kilo mais avec la sécheresse, il faut compter au minimum trois têtes et demi. Selon le président de Proexport, Miguel Duran, “cette baisse de calibre et de taille de salades pourrait avoir de graves répercussions commerciales, en particulier à l’export”.
