Brèves
Les primeurs chez Bio Loire Océan
L'association des Pays de Loire spécialisée dans le bio commercialise des légumes botte avec des volumes variables : 70 000 bottes de radis rose, 50 000 à 70 000 bottes de carottes, 5 000 à 8 000 bottes de navets. La tendance est au navet vrac. Le marché des oignons botte s'avère difficile. Mais les 1 300 paniers/semaine préparés par l'association avec sept f&l s'écoulent dans des points relais de Poitiers, Nantes, Angers et Le Mans.