Les fruits et légumes doivent être au cœur de l’engagement de l’État
Laurent Grandin (président d’Interfel) et Jacques Rouchaussé (président du CTIFL) ont demandé au ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Didier Guillaume lors d’une rencontre le 16 juin que« l’État mette enfin le végétal au coeur des engagements alimentaires par un plan stratégique filière qui réponde aux enjeux de santé publique et environnementaux ».
Soutenant pleinement l’initiative d’une grande conférence sur la souveraineté alimentaire, ils ont demandé « qu’une approche spécifique » soit consacrée aux fruits et légumes frais.