Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les dix actions de la Métropole Aix-Marseille-Provence pour la souveraineté alimentaire

La Métropole Aix-Marseille-Provence, en collaboration étroite avec le Département des Bouches-du-Rhône, vient de lancer un grand plan d’actions en faveur de la souveraineté alimentaire du territoire

Publié le 18 mai 2022 - Par
Philippe Gautier-FLD
© metrople Aix Marseille Provence

Le territoire métropolitain d’Aix-Marseille-Provence est un vrai paradoxe. Premier producteur de fruits et de légumes (tomates, salades, courgettes, pêches, poires, olives…), il exporte 90% de sa production, importe 90% de sa consommation, et huit achats sur dix se font en grandes surfaces.  C’est pourquoi la Métropole avec le département des Bouches-du-Rhône, a présenté le 17 mai toute une série de mesures visant à faire changer cette situation.

Économie & société
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Toutes vos cotations
Ail
3,30 €/kg
Rungis, le 29/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
=
Citron
1,10 - 1,20 €/kg
France, le 24/06, Quai/Frontière, Eureka, Afrique du Sud, 4-5
Ananas
4,00 - 4,20 €/kg
France, le 24/06, Quai/Frontière, Victoria, Afrique du Sud, avion
Artichaut
5,14 €/15 pièces
22 - Paimpol, le 29/06, Production, Cardinal, Bretagne, cat. I, colis de 15-7,5 kg
-2,30
Sauge
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/06, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Marseille, le 28/06, Grossiste, Monalisa, Sud-Est, cat. I, 40-50 mm, sac 15 kg
=

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