Melon
Lente progression des disponibilités

Publié le 5 juin 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les apports progressent difficilement avec le climat frais (350 t/j en Provence) et la demande se montre très prudente. L’offre de gros calibres s’accroît avec l’arrivée des tunnels froids.

Perspective : Le recul des prix semble inéluctable : la demande jouera encore la prudence, face à une offre nationale en probable développement (dans le Sud-Est) et à la persistance de la pression import.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 09/10, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Figue
8,30 €/kg
Min de Nantes, le 02/10, Grossiste, fraîche, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,08
Gingembre
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 09/10, Grossiste, Chine, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
Patate douce
2,87 €/kg
Min de Strasbourg, le 06/10, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Persil
1,42 €/kg
50 - Barfleur, le 03/10, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,11
Pomme de terre
1,15 €/kg
Min de Toulouse, le 08/10, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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