Poire
Lente érosion des cours
Tendance : Malgré un niveau de disponibilités très mesuré, le marché reste difficile pour les poires françaises, face à la concurrence, même pour la Passe-Crassane et l’Angelys, en pleine campagne.
Perspective : La saison se termine en Conférence et Comice, mais certains opérateurs sont encore chargés, ce qui pourrait les contraindre à concéder sur leurs prix en cette période de faible activité.