Légère hausse pour La Pataterie
La chaîne de restauration La Pataterie, qui a ouvert quatorze restaurants en 2015, a réalisé une progression de 4,8 % de son activité, malgré la crise. Le chiffre d'affaires 2015 est de 161,9 M€ (154,5 M€ en 2014), contre les 168 M€ sur lesquels tablait la chaîne.