Le poirier aussi en biaxe

Des poiriers en double axe sont aussi testés sur les sites de la Pugère (13) et de la Morinière (37). Dans le Val de Loire, des rangs de double axe Bibaum^® comparés avec des rangs en axe arrivent en fin de première feuille. « Nous voulons vérifier que ce dédoublement d’axe facilite l’équilibre de l’arbre, améliore la rapidité de mise à fruit et contribue à une meilleure régularité de production », explique Philippe Guigne-bault, de la station de la Morinière. Ces paramètres sont les principaux objectifs en vergers de poiriers. En région Paca, la conduite en tatura est déjà observée depuis 15 ans. C’est une conduite en biaxe perpendiculaire au rang. Ces branches latérales sont palissées sur quatre rangs de fil sur chaque plan. « Mais les producteurs qui ont planté en tatura trouvent cette forme trop complexe à conduire malgré sa productivité supérieure », note Bernard Florens, de la Pugère. Pour une conduite plus simple, des rangs ont été implantés en palmettes double axe tuteurées, en s’inspirant de la conduite en drilling. Le plan formé par les axes est parallèle ou perpendiculaire au rang. « La conduite de deux axes sur le rang est moins coûteuse que le tatura et facilite la mise en place des filets », explique le technicien. Celle perpendiculaire au rang permet d’envisager une densification des plantations. L’essai récemment mis en place consiste à trouver l’espacement entre arbre le plus approprié. Et ce, sur des conduites en double axe, en triaxe (forme drilling) ou en quadruplaxe (forme mikado). « Il est encore trop tôt pour tirer des conclusions, avoue le technicien. Mais pour le moment, toutes les conduites permettent un bon développement de l’arbre et ont une bonne mise à fruit »