Le piment d’Espelette Chez Papa
L’enseigne de restaurants du Pays Basque, Chez Papa met le piment d’Espelette à l’honneur. Comme c’est la tradition en pays basque, les façades et plafonds des restaurants de l’enseigne se couvriront de longues guirlandes du carmin des piments du petit village. Cet événement célébrera en avant-première la fin des récoltes du piment. Et la spécialité du petit village d’Espelette se retrouvera également au menu avec un choix de Piperade et Axoa.