Brèves
Le Nord, de plus en plus spécialisé

Publié le 22 janvier 2014 - Par
Thierry Becqueriaux

La France a présenté au contrôle 17 472 ha de plants de pomme de terre (66,3 % du Nord, 28,6 % de Bretagne et 5,1 % du Centre et du Sud). La surface moyenne cultivée s'élève à 19,8 ha. Dans le Nord, les producteurs se spécialisent encore un peu plus, puisque leur moyenne cultivée passe de 24,6 ha à 28,9 ha entre 2012-2013 et 2013-2014.

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Légumes
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Échalion
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
14,40 €/kg
Rungis, le 12/08, Grossiste, Belgique, barq. 150 g , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
7,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, Kent, Mexique, avion, carton , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
4,50 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, Brocoli, Bretagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,75 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, 40-75 mm, caisse bois , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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