Le MIN de Toulouse ouvert au grand public

Le MIN de Toulouse fait un premier pas vers le grand public, en proposant un marché de plein vent regroupant 24 producteurs pépiniéristes originaires de Midi-Pyrénées. Ces derniers, regroupés au sein de l’association Pépiniéra, y proposent toutes variétés d’arbustes et de jeunes arbres (arbres fruitiers, à fleurs, conifères…). Tous les produits distribués sont issus de la région – et donc acclimatés à la température locale – et vendus en direct, du producteur au “consommateur” avec, en prime, les conseils avisés des professionnels. Ce marché saisonnier (on ne plante pas d’arbres l’été) a débuté le 8 octobre et durera jusqu’à fin mai 2006. Pendant cette période, il aura lieu tous les samedis matin, de 8 h à 12 h, sur le carreau des producteurs, les autres bâtiments du MIN étant fermés le samedi. L’entrée sur le site est de 2 E par voiture, comme pour les professionnels venant, en semaine, pour le marché de gros.