Brèves
Le bio se vend mieux sans emballage
Selon une étude de l'Université d'agriculture de Wageningen (Pays-Bas), les produits bio non emballés se vendent mieux. A cela plusieurs raisons : perception des emballages comme non respectueux de l'environnement par les consommateurs, volonté de voir les produits… Reste la problématique de la différenciation avec le non bio.