L’accord interprofessionnel melon étendu
L’accord interprofessionnel melon, signé le 10 janvier 2006, a été étendu par un arrêté paru au Journal Officiel du 10 mars. L’accord a pour but d’améliorer la qualité des melons produits en France et fixe leur calibrage.
Selon les termes de l’accord, le poids minimal du melon de type charentais est de 350 g. L’accord détermine une échelle de calibrage et précise que le calibrage est obligatoire quelle que soit la catégorie, sauf pour les melons étiquetés et vendus en poids/prix dès le stade de l’expédition.
Cet accord est le premier signé depuis près de deux ans, et le premier depuis la fin de la crise à Interfel. La totalité des accords interprofessionnels produits sont arrivés à échéance au cours des dix-huit derniers mois.
