La gestion de l’eau au programme de l’assemblée du GIPT
“Si l’on veut accroître la part française dans l’industrie européenne de la transformation, il est désormais impératif de garantir aux producteurs un accès à l’irrigation”, notait le rapport Danel. C’est pour cette raison que le GIPT a choisi de traiter ce thème lors de son assemblée générale. L’irrigation de la pomme de terre porte sur 36 % des surfaces cultivées en tubercules et concerne environ 6 800 exploitations françaises.