Jus de citron
Nouveau salon à Madrid. Il s’agit de… Meat Attraction (l’inspiration, ça ne s’invente pas). Lancé par Ifema et l’Anice (Association nationale des industries carnées d’Espagne), il concerne la viande et se tiendra en même temps que son grand frère Fruit, du 18 au 20 octobre à la Feria de Madrid. De notre côté des Pyrénées, viande et fruits et légumes de France s’associent aussi dans l’Apaf. La filière carnée miserait-elle, avec les fruits et légumes, sur le bon… cheval ?
