Jus de citron
Tout spécialiste de la communication vous le dira : il faut de tout pour faire un événement. De ce point de vue, l’année internationale de la pomme de terre donne du grain à moudre à tous ceux désirant célébrer le tubercule. Ainsi, la ville de Victoria en Australie marquera l’événement en installant sur sa Place de la Fédération, cinq pommes de terre géantes, dûment munies de fourchettes, hautes de 4,5 m et ne pesant pas moins de 2,5 t chacune. Elles sont l’œuvre du sculpteur local John Mutsaers qui a utilisé une roche volcanique vieille de 20 millions d’années que l’on trouve dans cette région du Gippsland, grande productrice de pommes de terre. John Mutsaers évoque la possibilité “d’essaimer” ses œuvres dans d’autres villes alentour pour renforcer l’image du Gippsland. C’est tout le mal qu’on peut lui souhaiter.