Jus de citron
Décidément la filière fruits et légumes est au goût du jour. En présentant son étude sur les marges dans la distribution alimentaire, l’UFC Que Choisir a avancé, parmi les solutions proposées, l’idée d’étendre le coefficient multiplicateur « à tous les produits bruts ou peu transformés ». Créé par la loi en 2005, le coef’ n’a jamais été appliqué dans le secteur des f&l. Et tout le monde, ou presque, s’accorde désormais pour dire que ce mécanisme est une fausse bonne idée, difficilement applicable, et source de conflits au sein des filières. Et de plus, aucun ministre de l’Economie ne voudra jamais mettre en place ce système. Mais c’est pas grave : cela permet à cette organisation de consommateurs de faire parler d’elle…
Autre bonne fée qui s’est penchée sur le secteur : André Daguin, président par intérim de l’Umih. Dans un rapport au Conseil économique et social, il propose de baisser la TVA sur les f&l frais. Daguin est le promoteur de la baisse dans la restauration. Il est donc bien placé pour constater du “succès” de cette opération. Moralité : les mauvaises idées ont de beaux jours devant elles.
