Aller au contenu principal

Jus de citron

C’est une publicité qui passe actuellement sur les ondes.
La marque Tropicana explique, avec emphase, tous les soins qu’elle apporte aux oranges qui servent à fabriquer les jus. Avec un argument suprême : « Toutes nos oranges sont cueillies à la main. » Au moins, le bureau de vérification de la publicité ne pourra-t-il pas taxer la marque de pub mensongère. Car la cueillette mécanique des oranges n’existe tout simplement pas. Nous avons interrogé les meilleurs experts mondiaux, ils sont formels. Quelques expériences sont en cours en Israël et en Floride, mais elles ne sont pas à ce jour concluantes. C’est une nouvelle tendance dans la pub : faire avaler au gogo, pardon au consommateur, qu’un process quelconque est le fruit d’un engagement fort d’une entreprise, alors qu’il s’agit le plus souvent d’une contrainte technique ou légale. McDo nous fait le coup en ce moment : « Toutes les tomates de nos sandwiches sont livrées en restaurant, entières en cagettes », nous dit la pub. Encore heureux. Imaginons un seul instant des tomates fraîches, découpées dans les stations, et livrées ensuite dans les McDo !
Ah, au fait : le papier qui a servi à imprimer ce numéro de fld est issu de bois garanti sans OGM ! Trop fort.

Rédaction Réussir

Les plus lus

<em class="placeholder">Un champ de chou-fleur en Bretagne.</em>
Crise sur les légumes d’hiver : « Il faut que toute la filière fasse de la pédagogie sur le vrai prix des légumes »

La météo très douce, qui a accéléré les cycles de production tout en limitant la consommation, entraîne une crise sans…

<em class="placeholder">De ses propres mots, Jean-Marc Jancovici s’est fait « un peu taquin » face au public qui comptait notamment des maraîchers.</em>
Congrès Légumes de France : « Sans la mondialisation, vous ne pourriez pas faire votre boulot », lance Jean-Marc Jancovici

Invité à animer une conférence lors du congrès Légumes de France, le 5 décembre à Arras, l’expert Jean-Marc Jancovici a…

Maraîchage en région nantaise : l’automne trop doux génère une crise

Comme d’autres régions, le maraîchage nantais connaît une forte crise liée à l’automne trop doux qui a entraîné l’accélération…

<em class="placeholder">Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente. </em>
Maraîchage en Charente : « Je blanchis mes serres multichapelles une fois par an »
Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente, a témoigné de sa stratégie pour limiter les hausses de température sous abri lors…
<em class="placeholder">Régis Aubenas, producteur de nectarines et abricots dans la Drôme, président de l&#039;association Fruits Plus et élu à la chambre d&#039;agriculture de la Drôme. </em>
Arboriculture dans la Drôme : la reprise des expérimentations de la Sefra s’organise
La liquidation de la station expérimentale fruits Rhône-Alpes (Sefra), en juillet 2025, était « inévitable » selon…
<em class="placeholder">Feuilles de pêcher atteintes par la cloque.</em>
Face à la cloque du pêcher, une stratégie de protection alternative efficace mais contraignante
Dans le cadre de son évaluation variétale pêche-nectarine en bas intrants phytosanitaires, la station SudExpé livre les résultats…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes