Jus de citron

Au Royaume-Uni, le gouvernement a décidé de consacrer plus de 100 millions d’euros à la distribution de fruits dans les écoles du pays. Le sujet suscite l’émoi de toute la filière britannique, particulièrement sensible à l’utilisation des fonds publics. La dernière réaction en date fait l’impression d’un vrai coup de couteau dans le dos : le chef nutritionniste de l’honorable King’s College de Londres vient de qualifier ce programme de “ridiculous” et d’avancer que les bienfaits que les jeunes têtes blondes pourraient en tirer pour leur santé seraient négligeables. Nous ne sommes pas diététiciens mais il est dommage de “tirer ainsi sur l’ambulance” alors que l’Europe des fruits et légumes cherche à relancer la consommation. De son côté, le Ministère de la Santé britannique défend son “petit”. Enfin, presque. Les résultats d’une étude menée par un cabinet du cru montrent que moins de 50 % des parents ont pris conscience de l’importance des fruits suite à cette action. En plus, 20 % des parents anglais reconnaissent que leurs enfants ne consomment pas le fruit distribué. Le Ministère estime que les enfants sont au moins incités à le faire. Il n’y a que la foi qui sauve…