Jus de citron
La critique est un art difficile. Les Maîtres Melonniers de Cavaillon en ont fait les frais. Alors que le Syndicat présentait son projet d’IGP, un “hebdo” satirique local l’a annoncé à sa manière. “Crise du melon : les producteurs ne font plus confiance à l’IGP. Cucurbit-assez !”. Pour illustrer les raisons de cette crise, l’article fait appel à un grand témoin. Un producteur – engagé dans l’IGP – qui persifle allégrement. “Ce n’est pas l’IGP qui fera écouler nos melons (.) Ce n’est pas un label qui fait vendre.” C’est bien médiocre à l’égard de ceux qui portent le dossier depuis quatre ans. Alors, il est suggéré à ce courageux producteur anonyme de s’offrir deux tréteaux, une planche, une chaise pliante, un parasol et de se lancer dans la vente sur le bord de route. Histoire de laisser les autres travailler sereinement.
