Jus de citron
Relevé chez notre confrère britannique, le Fresh Produce Journal : le distributeur Asda mettra en vente, pour la période de Noël, une carotte entièrement blanche. Baptisée Satin Blanc, cette carotte, on l’aura compris, ne contient pas de bétacarotène. Selon Asda, le légume est plus doux, plus juteux que l’autre, celle en orange. Bon, on veut bien. Mais cela ne va pas bouleverser la face du monde, tout de même. Et bien, si : “Ceci est le plus grand changement qui soit arrivé à l’humble carotte depuis plus de 400 ans”, s’est exclamé l’acheteur spécialisé de l’enseigne, Paul Lei. Et notre homme d’ajouter, sans sourire : “Ce produit va aussi avoir un impact majeur sur l’apparence des bonhommes de neige qui attendent certainement depuis longtemps d’avoir un nez blanc, et non orange, coordonné au reste du corps.” Quel monde merveilleux, isn’t it ?
